书目信息 |
| 题名： |
米饭和面食
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| 作者： | 相川方 ， 小林卜 ， 滝口操 著 ；甘文杰 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 郑州 河南科学技术出版社 2004.3 |
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| 页数： | 191页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 家庭烹饪图解系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.13-46 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 大米--da mi--食谱--图解 , 面食--mian shi--食谱--图解 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5349-3020-0 | |
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| 米饭和面食/(日)相川方, 小林卜, 滝口操/甘文杰译.-郑州：河南科学技术出版社，2004.3 |
| 191页：彩图；21cm.-(家庭烹饪图解系列) |
| ISBN 7-5349-3020-0：CNY29.00 |
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正题名：米饭和面食
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