书目信息

书名: 米饭和面食 
作者: 相川方 , 小林卜 , 滝口操 著 ;甘文杰 译
出版信息: 郑州   河南科学技术出版社  2004.3
开本页数: 21cm  191页
丛书名: 家庭烹饪图解系列
单 册:
中图分类: TS972.13-46
科图分类:
主题词: 大米--da mi--食谱--图解 , 面食--mian shi--食谱--图解
电子资源:
ISBN: 7-5349-3020-0
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    米饭和面食/(日)相川方, 小林卜, 滝口操/甘文杰译.-郑州:河南科学技术出版社,2004.3
    191页:彩图;21cm.-(家庭烹饪图解系列)
    
    
    ISBN 7-5349-3020-0:CNY29.00
    
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