书目信息 |
题名: |
食品安全性与分析检测
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作者: | 许牡丹 , 毛跟年 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2003.06 |
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页数: | 314页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | TS207.7 | |
科图分类: | ||
主题词: | 食品工业 | |
电子资源: | ||
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食品安全性与分析检测/许牡丹,毛跟年编著.-北京:化学工业出版社,2003.06 |
314页;26cm |
ISBN 7-5025-4446-1:CNY 43.00 |
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正题名:食品安全性与分析检测
索取号:TS207.7/X880
 
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