书目信息 |
| 题名： |
粗菜细做保健康
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| 作者： | 郝锦峰 ， 郑秀美 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学技术文献出版社 2009.02 |
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| 页数： | 178页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | 粗菜淡饭丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.161 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 保健--bao jian--菜谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5023-6240-9 | |
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| 粗菜细做保健康/郝锦峰, 郑秀美主编.-北京：科学技术文献出版社，2009.02 |
| 178页：图；23cm.-(粗菜淡饭丛书) |
| ISBN 978-7-5023-6240-9：CNY19.00 |
| 本书对多种常见粗菜的制作方法做了详细的介绍，教您如何通过食物的巧妙搭配，制作出色、香、味俱佳的美味食品。 |
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正题名：粗菜细做保健康
索取号：TS972.161/H137
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