书目信息 |
题名: |
水产品保鲜储运与检验
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作者: | 熊善柏 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 化学工业出版社 2006.10 |
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页数: | 282页 | |
开本: | 30cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | S98 | |
科图分类: | ||
主题词: | 水产品--保鲜 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5025-9433-6 |
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水产品保鲜储运与检验/熊善柏著.-北京:化学工业出版社,2006.10 |
282页;30cm |
ISBN 978-7-5025-9433-6:CNY38.00 |
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正题名:水产品保鲜储运与检验
索取号:S98/X644
 
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