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@a技能型紧缺人才培养培训教材 全国卫生职业院校规划教材 供中职护理、涉外护理、助产、检验、药学、药剂、卫生保健、康复、口腔医学、口腔工艺技术、医疗美容技术、社区医学、眼视光、中医、中西医结合、影像技术、农村医学等专业使用
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@a本书内容包括绪论、人体的营养需要、食物的营养价值、合理营养与膳食、营养调查与评价、特殊人群的营养与膳食、常见病患者的营养与膳食、医院膳食等营养与膳食的基本知识。此外，还介绍了《食物成分表》的使用方法、膳食中营养素的计算和评价、食谱编制的方法等营养学常用的工作方法。
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| 营养与膳食/魏玉秋，左强主编.-第2版.-北京：科学出版社，2012.09 |
| 150页：图；26cm |
| 技能型紧缺人才培养培训教材 全国卫生职业院校规划教材 供中职护理、涉外护理、助产、检验、药学、药剂、卫生保健、康复、口腔医学、口腔工艺技术、医疗美容技术、社区医学、眼视光、中医、中西医结合、影像技术、农村医学等专业使用 |
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| ISBN 978-7-03-033729-0：CNY25.00 |
| 本书内容包括绪论、人体的营养需要、食物的营养价值、合理营养与膳食、营养调查与评价、特殊人群的营养与膳食、常见病患者的营养与膳食、医院膳食等营养与膳食的基本知识。此外，还介绍了《食物成分表》的使用方法、膳食中营养素的计算和评价、食谱编制的方法等营养学常用的工作方法。 |
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正题名：营养与膳食
索取号：R151/W607=2
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1211054
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212110543
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自科库401/401自科库 104排1列1层/
[索取号:R151/W607=2]
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在馆
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