书目信息

书名: 甲壳素化学 
作者: 王爱勤 主编
出版信息: 北京   科学出版社  2008.01
开本页数: 24cm  13,597页
丛书名: 21世纪科学版化学专著系列
单 册:
中图分类: Q539
科图分类:
主题词: 甲壳质--生物化学
电子资源:
ISBN: 978-7-03-020596-4
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    甲壳素化学/王爱勤主编.-北京:科学出版社,2008.01
    13,597页:图;24cm.-(21世纪科学版化学专著系列)
    
    
    ISBN 978-7-03-020596-4(精装):CNY98.00
    本书在介绍甲壳素和壳聚糖的基本理化性能的基础上,总结了各种衍生物的类型,着重介绍了主链降解、酰化、烷基化、酯化、季铵盐等方面的研究进展。
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正题名:甲壳素化学     索取号:Q539/W095         预约/预借

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