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000
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01273nam 2200301 450
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001
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CAL 012008180753
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005
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20110831134249.84
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010
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@a978-7-5611-4480-0@dCNY35.00
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100
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@a20081218d2008 ekmy0chiy50 ea
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101
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0
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@achi@aeng
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102
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@aCN@b210000
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105
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@aa a 001yy
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106
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@ar
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200
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1
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@a食品科学与工程@Asi pin ke xue yu gong cheng@d= Food science and engineering@f主编胡文忠@zeng
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210
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@a大连@c大连理工大学出版社@d2008.07
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215
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@a302页@c图@d24cm
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2
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@a语码转换式双语教学系列教材@Ayu ma zhuan huan shi shuang yu jiao xue xi lie jiao cai
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320
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@a有书目 (第251-252页) 和索引
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330
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@a《食品科学与工程》涵盖了食品科学与工程专业共32门课程,并根据该专业教学计划中课程的先后顺序,分为化学基础、生物学基础、食品科学基础、食品工程基础及专业教学课程等几个部分,并根据专业词汇在教材中出现的先后顺序即由基础词汇、专业词汇、术语和短语的递进方式进行编排。
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410
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0
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@12001 @a语码转换式双语教学系列教材
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510
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1
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@aFood science and engineering@zeng
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586
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@a
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606
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0
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@a食品工程学@Asi pin gong cheng xue@x双语教学@j教材
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606
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@a食品科学@Asi pin ke xue@x双语教学@j教材
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@aTS201-43@v5
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0
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@a胡文忠@Ahu wen zhong@4主编
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0
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@aCN@c20110610
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905
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@dTS201-43@eH510@f3
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| 食品科学与工程= Food science and engineering/主编胡文忠.-大连:大连理工大学出版社,2008.07 |
| 302页:图;24cm.-(语码转换式双语教学系列教材) |
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| ISBN 978-7-5611-4480-0:CNY35.00 |
| 《食品科学与工程》涵盖了食品科学与工程专业共32门课程,并根据该专业教学计划中课程的先后顺序,分为化学基础、生物学基础、食品科学基础、食品工程基础及专业教学课程等几个部分,并根据专业词汇在教材中出现的先后顺序即由基础词汇、专业词汇、术语和短语的递进方式进行编排。 |
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正题名:食品科学与工程
索取号:TS201-43/H510
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1013965
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210139651
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期刊室512/501自科库 41排5列4层/
[索取号:TS201-43/H510]
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在馆
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2
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1013966
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210139660
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自科库501/501自科库 41排5列4层/
[索取号:TS201-43/H510]
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在馆
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3
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1013967
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210139679
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自科库501/501自科库 41排5列4层/
[索取号:TS201-43/H510]
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在馆
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