书目信息 |
题名: |
前厅客房服务
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作者: | 姜文宏, , 刘颖 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 高等教育出版社 2015.08 |
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页数: | 429页 | |
开本: | 26cm | |
丛书名: | 饭店服务技能综合实训 | |
单 册: | ||
中图分类: | F719.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饭店--fan dian--商业服务--职业教育--教材 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-04-042719-6 |
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前厅客房服务/主编姜文宏, 刘颖.-第2版.-北京:高等教育出版社,2015.08 |
429页:图;26cm.-(饭店服务技能综合实训) |
使用对象:“十二五”职业教育国家规划教材 |
ISBN 978-7-04-042719-6:CNY46.20 |
本书共分2大模块19个专题, 主要介绍前厅部和客房部相关的基础知识和基本操作技能。内容包括前厅概述、客房预订服务、接待服务、客房部概述、客房设计与布置、客房清扫等。 |
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正题名:前厅客房服务
索取号:F719.2/J522=2
 
预约/预借
序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
1 | 1279170 | 212791709 | 社科库409/409社科库 46排4列1层/ [索取号:F719.2/J522=2] | 在馆 | |
2 | 1279171 | 212791718 | 社科库409/409社科库 46排4列1层/ [索取号:F719.2/J522=2] | 在馆 | |
3 | 1279172 | 212791727 | 社科库409/409社科库 46排4列1层/ [索取号:F719.2/J522=2] | 在馆 |