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@a本书从食材的挑选、储存、处理，到大厨的贴身指点，最基础的烹饪技巧，一定会让大家获益匪浅，逐步掌握家庭烹制的要诀。100道下饭有便于家庭烹制的经典味道，厨房新手也不会失败。
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| 全家最爱的100道主食/袁欣编著.-北京：中国轻工业出版社，2007.05 |
| 87页；22cm.-(现代人. 时尚美食系列) |
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| ISBN 978-7-5019-5759-0：CNY18.00 |
| 本书从食材的挑选、储存、处理，到大厨的贴身指点，最基础的烹饪技巧，一定会让大家获益匪浅，逐步掌握家庭烹制的要诀。100道下饭有便于家庭烹制的经典味道，厨房新手也不会失败。 |
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正题名：全家最爱的100道主食
索取号：TS972.13/Y915
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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914775
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209147751
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自科二线400A/400A自科库 27排2列4层/
[索取号:TS972.13/Y915]
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在馆
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2
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914776
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209147760
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自科二线400A/201建筑库 73排2列5层/
[索取号:TS972.13/Y915]
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在馆
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3
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914777
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209147779
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自科二线400A/201建筑库 73排2列5层/
[索取号:TS972.13/Y915]
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在馆
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