书目信息 |
| 题名： |
前厅运行与管理
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| 作者： | 张炼 ， 崔凯 ， 吴梅 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 旅游教育出版社 2001.04 |
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| 页数： | 255页 | |
| 开本： | 22cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饭店--经济管理--职业教育 , 饭店--商业服务--职业教育 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5637-0933-9 | |
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| 前厅运行与管理/吴梅, 张炼, 崔凯编著.-北京：旅游教育出版社，2001.04 |
| 255页：图；22cm |
| 使用对象：旅游高等职业教育系列教材 国家旅游局人事劳动教育司指定用书 |
| ISBN 7-5637-0933-9：CNY12.80 |
| 本书内容包括：前厅部的机构设置、饭店大堂设计、前厅部的运营控制、前厅销售管理、前厅管理信息系统等。 |
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正题名：前厅运行与管理
索取号：F719.2/W833
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 444385 | 204443851 | 管理学院资料室/ [索取号:F719.2/W833] | 在馆 | |
| 2 | 569157 | 205691571 | 社科库409/409社科库 46排5列1层/ [索取号:F719.2/W833] | 在馆 | |
| 3 | 569158 | 205691580 | 社科库409/409社科库 46排5列1层/ [索取号:F719.2/W833] | 在馆 | |
| 4 | 569159 | 205691599 | 社科库409/400B社科库 1排4列3层/ [索取号:F719.2/W833] | 在馆 |