书目信息 |
| 题名： |
真菌毒素污染与健康
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| 作者： | 姚平 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 武汉 湖北科学技术出版社 2021.12 |
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| 页数： | 154页 | |
| 开本： | 29cm | |
| 丛书名： | 环境污染与健康研究丛书 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | X503.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 真菌毒素--zhen jun du su--影响--健康--研究 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5352-7527-1 | |
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| 330 | @a本书共九章, 详细介绍了真菌毒素与污染的概述, 黄曲霉毒素污染及危害、单端孢霉烯族化合物污染及危害、玉米赤霉烯酮污染及危害、伏马菌素污染及危害、赭曲霉毒素污染及危害、烟曲霉震颤素污染及危害、展青霉素污染及危害以及其他常见真菌毒素污染及危害等内容。 | |
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| 真菌毒素污染与健康/主编姚平.-武汉：湖北科学技术出版社，2021.12 |
| 154页：图；29cm.-(环境污染与健康研究丛书.第二辑) |
| “十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
| ISBN 978-7-5352-7527-1(精装)：CNY78.00 |
| 本书共九章, 详细介绍了真菌毒素与污染的概述, 黄曲霉毒素污染及危害、单端孢霉烯族化合物污染及危害、玉米赤霉烯酮污染及危害、伏马菌素污染及危害、赭曲霉毒素污染及危害、烟曲霉震颤素污染及危害、展青霉素污染及危害以及其他常见真菌毒素污染及危害等内容。 |
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正题名：真菌毒素污染与健康
索取号：X503.1/Y361
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