书目信息 |
| 题名： |
旅游酒店管理案例
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| 作者： | 严金明 ， 徐文苑 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 清华大学出版社 2004.07 |
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| 页数： | 227页 | |
| 开本： | 23cm | |
| 丛书名： | 21世纪高职高专规划教材 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | F719.2 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 旅游饭店--企业管理--案例--高等学校--技术学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-81082-308-6 | |
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| 旅游酒店管理案例/严金明, 徐文苑编著.-北京：清华大学出版社：北京交通大学出版社，2004.07 |
| 227页；23cm.-(21世纪高职高专规划教材.旅游酒店类系列) |
| ISBN 7-81082-308-6：CNY23.00 |
| 本书收集了实习学员在珠江三角洲各星级酒店、旅行社等企业工作时亲历的典型案例，以及国内外旅游酒店管理专家和同行精彩见闻。在案例中注明了所实习的岗位，每个案例分别从事件经过、解决办法及对学员、酒店的启示等几个部分来加以阐述。 |
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正题名：旅游酒店管理案例
索取号：F719.2/Y052
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 561701 | 205617019 | 社科库409/409社科库 46排5列2层/ [索取号:F719.2/Y052] | 在馆 | |
| 2 | 561702 | 205617028 | 社科库409/409社科库 46排5列2层/ [索取号:F719.2/Y052] | 在馆 | |
| 3 | 561703 | 205617037 | 社科库409/409社科库 46排5列2层/ [索取号:F719.2/Y052] | 在馆 |