书目信息 |
| 题名： |
寻味东西
|
|
| 作者： | 邓洛普 著 ；何雨珈 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 上海 上海译文出版社有限公司 2022.04 |
|
| 页数： | 163页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 译文纪实 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS971.2(2) ， I561.65 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 随笔--sui bi--作品集--英国--现代 , 饮食--yin shi--文化--中国 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5327-8956-6 | |
| 000 | 01349nam 2200313 450 | |
| 001 | CAL 011002062 | |
| 010 | @a978-7-5327-8956-6@dCNY48.00 | |
| 100 | @a20220906d2022 em y0chiy50 ea | |
| 101 | 1 | @achi@ceng |
| 102 | @aCN@b310000 | |
| 105 | @ay z 000cy | |
| 106 | @ar | |
| 200 | 1 | @a寻味东西@Axun wei dong xi@e扶霞美食随笔集@f(英) 扶霞·邓洛普著@d= Collected essays@fFuchsia Dunlop@g何雨珈译@zeng |
| 210 | @a上海@c上海译文出版社有限公司@d2022.04 | |
| 215 | @a163页@d21cm | |
| 225 | 2 | @a译文纪实@Ayi wen ji shi |
| 314 | @a扶霞·邓洛普, 著名美食作家, 成长在英国牛津, 曾在剑桥大学学习英国文学, 后来在伦敦亚非学院中国研究专业以优异成绩获得硕士学位。 | |
| 330 | @a本书作者通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”“食之史”四大主题, 生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事, 内容包括《四川大厨在美国》《中餐英渐》《译得真“菜”》《鸭舌吃法指南》《功夫鸡: 一鸡九吃》《伦敦唐人街》等。 | |
| 410 | 0 | @12001 @a译文纪实 |
| 500 | 10 | @aCollected essays@mChinese |
| 517 | 1 | @a扶霞美食随笔集@Afu xia mei shi sui bi ji |
| 606 | 0 | @a随笔@Asui bi@x作品集@y英国@z现代 |
| 606 | 0 | @a饮食@Ayin shi@x文化@y中国 |
| 690 | @aTS971.2(2)@v5 | |
| 690 | @aI561.65@v5 | |
| 701 | 1 | @a邓洛普@Adeng luo pu@g(Dunlop, Fuchsia)@4著 |
| 702 | 0 | @a何雨珈@Ahe yu jia@4译 |
| 801 | 0 | @aCN@c20220906 |
| 905 | @a河南城建学院图书馆@dI561.65@eD294@f2 | |
| 寻味东西：扶霞美食随笔集/(英) 扶霞·邓洛普著= Collected essays/Fuchsia Dunlop/何雨珈译.-上海：上海译文出版社有限公司，2022.04 |
| 163页；21cm.-(译文纪实) |
| ISBN 978-7-5327-8956-6：CNY48.00 |
| 本书作者通过“吃东吃西”“奇菜异味”“心胃相通”“食之史”四大主题, 生动描写了东西方饮食文化的各种差异和关于美食的精彩趣事, 内容包括《四川大厨在美国》《中餐英渐》《译得真“菜”》《鸭舌吃法指南》《功夫鸡: 一鸡九吃》《伦敦唐人街》等。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：寻味东西
索取号：I561.65/D294
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 1560693 | 215606930 | 文学库116/116文学库 22排2列5层/ [索取号:I561.65/D294] | 在馆 | |
| 2 | 1560694 | 215606949 | 文学库116/116文学库 22排2列5层/ [索取号:I561.65/D294] | 在馆 |