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000
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00980nam 2200277 450
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001
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0100000483
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010
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@a7-5019-4351-6@dCNY28.00
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100
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@a20070828d2004 em y0chiy0121 ea
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101
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0
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@achi
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102
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@aCN@b110000
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@aak a 000yy
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@ar
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1
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@a大豆深加工技术@Adou shen jia gong ji@f冮洁, 王文侠, 栾广忠编
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2004
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215
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@a432页@c图@d21cm
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2
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@a农产品深加工系列@Anong chan pin shen jia gong lie
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320
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@a有书目 (第430-432页)
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330
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@a本书参考了国内外许多学者的文献, 还加入了作者的研究成果, 为学生提供了一本内容全、系统强、知识新的教材, 同时也为有关科研单位和企业单位的人员提供了一本技术参考书。
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410
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0
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@12001 @a农产品深加工系列
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606
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0
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@a大豆@Adou@x豆制食品@x食品加工
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@aTS214.2@v4
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@a冮洁@Ajie@4编
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@a王文侠@Awang wen xia@4编
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@a栾广忠@Aluan zhong@4编
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@aCN@c20070822
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905
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@b20660324-26@dTS214.2@eJ361@fTS214.2/J361
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| 大豆深加工技术/冮洁, 王文侠, 栾广忠编.-北京:中国轻工业出版社,2004 |
| 432页:图;21cm.-(农产品深加工系列) |
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| ISBN 7-5019-4351-6:CNY28.00 |
| 本书参考了国内外许多学者的文献, 还加入了作者的研究成果, 为学生提供了一本内容全、系统强、知识新的教材, 同时也为有关科研单位和企业单位的人员提供了一本技术参考书。 |
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正题名:大豆深加工技术
索取号:TS214.2/J361
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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660324
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206603246
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自科库501/501自科库 72排2列2层/
[索取号:TS214.2/J361]
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在馆
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2
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660325
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206603255
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自科二线400A/201建筑库 41排7列5层/
[索取号:TS214.2/J361]
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在馆
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3
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660326
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206603264
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自科库501/501自科库 72排2列2层/
[索取号:TS214.2/J361]
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在馆
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