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@a本书细分为凉菜类、畜肉类、素菜类、禽蛋类、河海鲜类等几大类，按照食材排序，不仅介绍每种菜谱的详细原料、做法，还介绍制作要领及成菜标准、养生功效等内容。
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| 精选大众家常菜1888例/张奔腾主编.-北京：化学工业出版社，2012.03 |
| 246页：彩图；24cm＋光盘1片 |
| 时尚美食馆 |
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| ISBN 978-7-122-13366-3：CNY25.00 (含光盘) |
| 本书细分为凉菜类、畜肉类、素菜类、禽蛋类、河海鲜类等几大类，按照食材排序，不仅介绍每种菜谱的详细原料、做法，还介绍制作要领及成菜标准、养生功效等内容。 |
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正题名：精选大众家常菜1888例
索取号：TS972.12/Z076.2
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1214928
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212149281
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自科库501/501自科库 45排3列3层/
[索取号:TS972.12/Z076.2]
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在馆
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