|
000
|
01160nam0 2200253 450
|
|
001
|
0100005150
|
|
010
|
|
@a978-7-5478-2705-5@b精装@dCNY68.00
|
|
100
|
|
@a20150930d2015 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
1
|
@achi@ceng
|
|
102
|
|
@aCN@b310000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
106
|
|
@ar
|
|
200
|
1
|
@a鸡尾酒俱乐部@9ji wei jiu ju le bu@e简单易行的78种鸡尾酒调制秘方@f(美)莫林·克里斯蒂安-彼得洛斯基著@g潘文捷译
|
|
210
|
|
@a上海@c上海科学技术出版社@d2015.08
|
|
215
|
|
@a172页@c图@d24cm
|
|
330
|
|
@a本书作者以自己长期制作鸡尾酒的实践经验,详细介绍了白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒等制作鸡尾酒原料酒的基础知识,然后介绍了一年中不同月份经典鸡尾酒和新潮鸡尾酒的制作方法。全书共分13个章节,详细叙述了约80款鸡尾酒的调制秘方,并附有与鸡尾酒相配的各种简单开胃美食的做法。
|
|
517
|
1
|
@a简单易行的78种鸡尾酒调制秘方@9jian dan yi xing de 78 zhong ji wei jiu tiao zhi mi fang
|
|
606
|
0
|
@a鸡尾酒@x调制技术
|
|
690
|
|
@aTS972.19@v5
|
|
701
|
0
|
@c(美)@a克里斯蒂安-彼得洛斯基@9ke li si di an - bi de luo si ji@c(Christian Petrosky, Maureen)@4著
|
|
702
|
0
|
@a潘文捷@9pan wen jie@4译
|
|
801
|
0
|
@aCN@c20160505
|
|
856
|
|
@a
|
|
905
|
|
@a河南城建学院图书馆@dTS972.19@eK656
|
|
|
|
|
| |
| 鸡尾酒俱乐部:简单易行的78种鸡尾酒调制秘方/(美)莫林·克里斯蒂安-彼得洛斯基著/潘文捷译.-上海:上海科学技术出版社,2015.08 |
| 172页:图;24cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5478-2705-5(精装):CNY68.00 |
| 本书作者以自己长期制作鸡尾酒的实践经验,详细介绍了白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、金酒等制作鸡尾酒原料酒的基础知识,然后介绍了一年中不同月份经典鸡尾酒和新潮鸡尾酒的制作方法。全书共分13个章节,详细叙述了约80款鸡尾酒的调制秘方,并附有与鸡尾酒相配的各种简单开胃美食的做法。 |
| ● |
正题名:鸡尾酒俱乐部
索取号:TS972.19/K656
 
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
1249876
|
212498769
|
自科库501/501自科库 75排1列1层/
[索取号:TS972.19/K656]
|
在馆
|
|
|
2
|
1249877
|
212498778
|
自科库501/501自科库 75排1列1层/
[索取号:TS972.19/K656]
|
在馆
|
|
|
3
|
1249878
|
212498787
|
自科库501/501自科库 75排1列1层/
[索取号:TS972.19/K656]
|
在馆
|
|