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@a本书分为畜肉篇、禽蛋篇、下水篇、水产篇、蔬菜篇，介绍了多种熘炒菜的原料和做法。是否厌倦了多年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被家人朋友品尝过多次了？你是否也想拥有大厨的烹饪智慧呢？粥饭、汤羹、熏酱菜、熘炒菜、炝拌菜、烩炖菜、烧烤火锅、面点小吃,一网打尽，不论你是初进厨房不谙料理的生手，或是经验老到日煮万馔的老手，都能从中习得最健康、简单、方便的快手佳肴，轻轻松松做出“大厨”风味！
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| 大厨房.熘炒.-沈阳：沈阳出版社，2005.04 |
| 246页：彩图；21cm.-(大厨房菜谱系列) |
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| ISBN 7-5441-2763-X：CNY15.00 |
| 本书分为畜肉篇、禽蛋篇、下水篇、水产篇、蔬菜篇，介绍了多种熘炒菜的原料和做法。是否厌倦了多年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被家人朋友品尝过多次了？你是否也想拥有大厨的烹饪智慧呢？粥饭、汤羹、熏酱菜、熘炒菜、炝拌菜、烩炖菜、烧烤火锅、面点小吃,一网打尽，不论你是初进厨房不谙料理的生手，或是经验老到日煮万馔的老手，都能从中习得最健康、简单、方便的快手佳肴，轻轻松松做出“大厨”风味！ |
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正题名：大厨房
索取号：TS972.182/Q727
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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202564894
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自科库501/509社科库 45排7列2层/
[索取号:TS972.182/Q727]
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在馆
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2
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自科库501/509社科库 45排7列2层/
[索取号:TS972.182/Q727]
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在馆
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