书目信息 |
| 题名： |
瓶装水技术
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| 作者： | 迪格 ， 西尼尔 著 ；王向农 ， 周奇展 译 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 化学工业出版社 2007.01 |
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| 页数： | 433页 | |
| 开本： | 20cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS275.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 矿泉水--kuang quan shui--食品加工 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5025-9281-4 | |
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| 330 | @a本书全面深入地叙述和探讨了各种瓶装水的分类标准、世界各地瓶装水市场的发展状况、天然矿泉水的水文地质学、引用水的处理技术、瓶装水生产过程的安全措施等内容。 | |
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| 瓶装水技术/(英) 多萝西·西尼尔， 尼古拉·迪格著/王向农, 周奇展译.-北京：化学工业出版社，2007.01 |
| 433页：图；20cm |
| ISBN 7-5025-9281-4：CNY35.00 |
| 本书全面深入地叙述和探讨了各种瓶装水的分类标准、世界各地瓶装水市场的发展状况、天然矿泉水的水文地质学、引用水的处理技术、瓶装水生产过程的安全措施等内容。 |
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正题名：瓶装水技术
索取号：TS275.1/X060
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| 1 | 238948 | 202389487 | 自科库501/201建筑库 72排2列1层/ [索取号:TS275.1/X060] | 在馆 | |
| 2 | 238949 | 202389496 | 自科库501/501自科库 42排4列5层/ [索取号:TS275.1/X060] | 在馆 |