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书目信息

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题名:
有机食品检测技术
    
 
作者: 苗利军, , 张鹏娟 , 陈雷 主编
分册:  
出版信息: 北京   中国环境出版集团  2024.10
页数: x, 275页
开本: 26cm
丛书名: 生态环境产教融合系列教材
单 册:
中图分类: TS207.3
科图分类:
主题词: 绿色食品--lv se shi pin--食品检验--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-5111-5907-6
 
 
 
 
 
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    有机食品检测技术/主编苗利军, 张鹏娟, 陈雷.-北京:中国环境出版集团,2024.10
    x, 275页:图;26cm.-(生态环境产教融合系列教材)
    
    
    ISBN 978-7-5111-5907-6:CNY68.00
    本书主要内容包括: 采样与数据处理、有机食品检测仪器分析技术、有机农业投入品的检测、有机粮油及其制品的检验、有机果树及其制品的检测、有机乳及乳制品的检测等, 共八个模块。
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正题名:有机食品检测技术     索取号:TS207.3/M725         预约/预借

序号 登录号 条形码 馆藏地/架位号 状态 备注
1 1638545   216385454   自科库501/ [索取号:TS207.3/M725] 在馆    
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