书目信息 |
| 题名： |
食品、农产品检测中的数据处理和分析方法
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| 作者： | 赵杰文 ， 林颢 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 科学出版社 2012.05 |
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| 页数： | 230页 | |
| 开本： | 24cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | S37 ， TS207.3 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 食品检验--数据处理--分析方法 , 农产品--检测--数据处理--分析方法 , 数据处理 , 分析方法 , 食品检验 , 农产品 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-03-034274-4 | |
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| 食品、农产品检测中的数据处理和分析方法/赵杰文，林颢编著.-北京：科学出版社，2012.05 |
| 230页；24cm |
| ISBN 978-7-03-034274-4：CNY48.00 |
| 本书基于对所获数据进行处理和分析，从而建立有效的识别模型，各章节介绍了各种数据处理和分析方法的基本原理，并通过实例阐述这些方法如何应用于食品、农产品的品质检测和分析。 |
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正题名：食品、农产品检测中的数据处理和分析方法
索取号：TS207.3/Z307
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