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@a酿酒分析与检测@Aniang jiu fen xi yu jian ce@f王福荣主编
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@a北京@c化学工业出版社@d2005
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@a365页@d24cm
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@a酒类生产技术丛书@Ajiu lei sheng chan ji shu cong shu
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@a有书目 (第365页)
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@a本书详细介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒及酒精生产中原料、半成品、成品的分析检验, 对企业中常规分析项目详细阐述了检测方法的原理、要点及操作中应注意事项等。
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0
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@12001 @a酒类生产技术丛书
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@a酿酒@Aniang jiu@x食品分析
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905
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@a10447@dTS261.7@eW177
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| 酿酒分析与检测/王福荣主编.-北京：化学工业出版社，2005 |
| 365页；24cm.-(酒类生产技术丛书) |
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| ISBN 7-5025-7035-7：CNY39.00 |
| 本书详细介绍了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒及酒精生产中原料、半成品、成品的分析检验, 对企业中常规分析项目详细阐述了检测方法的原理、要点及操作中应注意事项等。 |
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正题名：酿酒分析与检测
索取号：TS261.7/W177
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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639004
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206390047
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自科库501/501自科库 42排2列3层/
[索取号:TS261.7/W177]
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在馆
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2
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639005
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206390056
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期刊室512/501自科库 42排2列3层/
[索取号:TS261.7/W177]
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在馆
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3
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639006
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206390065
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自科库501/501自科库 42排2列3层/
[索取号:TS261.7/W177]
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在馆
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