书目信息 |
题名: |
做自己的营养师
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作者: | 潘怡 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 天津 天津科技翻译出版有限公司 2025.01 |
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页数: | 242页 | |
开本: | 21cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | R155.1 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饮食营养学--yin shi ying yang xue | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5433-4501-0 |
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314 | @a潘怡, 天津市疾病预防控制中心副主任医师, 天津医科大学营养与食品卫生学硕士, 国家注册营养师。中华预防医学会营养与健康分会委员、中国营养学会营养与慢病控制分会委员、中国健康促进与教育协会健康传播分会委员、中国学生营养与健康促进会理事、天津市营养学会理事、天津市科普作家协会理事。 | |
330 | @a本书以问答的形式, 讲述了蛋白质、脂类和碳水化合物对人体的生存、维持器官运转和生长发育具有的重大作用, 并讲解了维生素、矿物质、膳食纤维和水这些物质对人体健康的重要性, 总结说明7大营养素的综合作用才是维持人体健康的钥匙, 引导每一位读者做自己的营养师, 科学饮食, 远离误区。另外, 还介绍了特殊时期 (如考试、流行性疾病期间) 的饮食注意事项。 | |
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做自己的营养师:科学饮食, 远离误区/主编潘怡.-天津:天津科技翻译出版有限公司,2025.01 |
242页:图;21cm |
ISBN 978-7-5433-4501-0:CNY48.00 |
本书以问答的形式, 讲述了蛋白质、脂类和碳水化合物对人体的生存、维持器官运转和生长发育具有的重大作用, 并讲解了维生素、矿物质、膳食纤维和水这些物质对人体健康的重要性, 总结说明7大营养素的综合作用才是维持人体健康的钥匙, 引导每一位读者做自己的营养师, 科学饮食, 远离误区。另外, 还介绍了特殊时期 (如考试、流行性疾病期间) 的饮食注意事项。 |
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正题名:做自己的营养师
索取号:R155.1/P263
 
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