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@a大众美食系列@Ada zhong mei shi xi lie@h第2辑
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@a本书主要讲述了：汤羹因其原料丰富、做法简单、营养滋补的独特魅力，一直以来都是餐桌上不可缺少的角色。有句老话说得好：“肉管三天，汤管一切”，也就是说，几乎所有的食材都能以煮汤的方式发挥其最大功效。
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| 新编营养汤煲：名厨指导版/张铁元主编.-重庆：重庆出版社，2009.09 |
| 287页：图；22cm.-(大众美食系列.第2辑) |
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| ISBN 978-7-229-01259-5：CNY29.80 |
| 本书主要讲述了：汤羹因其原料丰富、做法简单、营养滋补的独特魅力，一直以来都是餐桌上不可缺少的角色。有句老话说得好：“肉管三天，汤管一切”，也就是说，几乎所有的食材都能以煮汤的方式发挥其最大功效。 |
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正题名：新编营养汤煲
索取号：TS972.161/Z188
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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775106
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207751066
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自科库501/
[索取号:TS972.161/Z188]
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在馆
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2
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775107
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207751075
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自科库501/501自科库 45排6列2层/
[索取号:TS972.161/Z188]
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在馆
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3
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775108
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207751084
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自科库501/501自科库 45排6列2层/
[索取号:TS972.161/Z188]
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在馆
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