书目信息 |
题名: |
老年人营养小菜
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作者: | 张仁庆 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 中国社会出版社 2009.02 |
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页数: | 225页 | |
开本: | 20cm | |
丛书名: | 中国食文化丛书 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.163 | |
科图分类: | ||
主题词: | 老年人--lao nian ren--保健--菜谱--中国 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5087-2287-0 |
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老年人营养小菜/张仁庆编著.-北京:中国社会出版社,2009.02 |
225页:图;20cm.-(中国食文化丛书) |
ISBN 978-7-5087-2287-0:CNY18.00 |
本书内容包括酱卤小菜、蜜汁小菜、泡腌小菜以及有地方特色的南方小菜和西北风味的小菜,共计238例,以满足不同口味爱好的老年人饮食的需求。 |
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正题名:老年人营养小菜
索取号:TS972.163/Z155
 
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