书目信息 |
题名: |
问茶
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作者: | 秦燕春 著 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 作家出版社 2018.01 |
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页数: | 266页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | ||
单 册: | ||
中图分类: | I267 | |
科图分类: | ||
主题词: | 散文集--san wen ji--中国--当代 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5063-9356-0 |
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314 | @a秦燕春, 北京大学中文系博士, 现任中国艺术研究院副研究员。 | |
330 | @a自古以来, 茶为素业, 平常老百姓“吃茶去”, 谈及的往往是其味蕾层面, 却止步于此, 不能道尽其妙。本书则将茶品和地理、人文、历史相结合, 使我们在谈茶论茶时, 超脱于五色五味, 将茶性和人性、天地自然融为一体: 作者以产区为路径, 以品饮为指引, 兼及地域文化与民风民俗的魅力与神韵, 为读者一一讲述苏州碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、安吉白茶、擂茶、乌龙茶、黑茶等各式茶的来历、特性、口感以及与茶相关的人文掌故、历史风烟……如此方式展现“茶性关乎天地人”的现代作者, 秦燕春尚属首例。在她笔下, 茶是有出身、有经历、有归宿的生命。 | |
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问茶/秦燕春.-北京:作家出版社,2018.01 |
266页:图 (部分彩图), 摹真;24cm |
ISBN 978-7-5063-9356-0(精装):CNY69.80 |
自古以来, 茶为素业, 平常老百姓“吃茶去”, 谈及的往往是其味蕾层面, 却止步于此, 不能道尽其妙。本书则将茶品和地理、人文、历史相结合, 使我们在谈茶论茶时, 超脱于五色五味, 将茶性和人性、天地自然融为一体: 作者以产区为路径, 以品饮为指引, 兼及地域文化与民风民俗的魅力与神韵, 为读者一一讲述苏州碧螺春、西湖龙井、六安瓜片、安吉白茶、擂茶、乌龙茶、黑茶等各式茶的来历、特性、口感以及与茶相关的人文掌故、历史风烟……如此方式展现“茶性关乎天地人”的现代作者, 秦燕春尚属首例。在她笔下, 茶是有出身、有经历、有归宿的生命。 |
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正题名:问茶
索取号:I267/Q450
 
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