书目信息

书名: 饭店客房管理与服务 
作者: 贺湘辉 徐文苑 编著
出版信息: 北京   北京交通大学出版社  2005.02
开本页数: 23cm  327页
丛书名: 21世纪高职高专规划教材
单 册:
中图分类: F719.2
科图分类:
主题词: 饭店--商业管理--高等学校--技术学校--教材
电子资源:
ISBN: 7-81082-372-8
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    饭店客房管理与服务/贺湘辉, 徐文苑编著.-北京:北京交通大学出版社:清华大学出版社,2005.02
    327页:图;23cm.-(21世纪高职高专规划教材:旅游酒店类系列)
    
    
    ISBN 7-81082-372-8:CNY28.00
    本书对客房管理与服务涉及的清洁卫生、对客服务、清洁保养及设备用品管理、楼层管理、客房信息管理、服务质量管理、预算管理、安全管理等重要内容进行了深入的研究与全面系统的论述,每章内容都有相关的案例分析。
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正题名:饭店客房管理与服务     索取号:F719.2/H321         预约/预借

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3 529672   205296721   社科二线422/422社科库 3排2列4层/ [索取号:F719.2/H321] 在馆