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@ a注册质量审核员HACCP手册@ Azhu ce zhi liang shen he yuan HACCP shou ce@ f美国质量协会食品药品化妆品委员会编@ Fmei guo zhi liang xie hui shi pin yao pin hua zhuang pin wei yuan hui bian@ g陈世山, 李秋等译@ Gchen shi shan,li qiu deng yi
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@ a英文并列题名取自封面
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@ a本书为向HACCP质量审核员提供基础知识而编写，详细描述了HACCP原理，讨论了如何将这些原理应用于食品行业和医疗器械行业的不同部门，目的是促使相关环节主动采取措施预防因食品而引发的疾病，保证质量和安全。
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@ b754118-20@ dTS207.2@ eC566@ f3
注册质量审核员HACCP手册/美国质量协会食品药品化妆品委员会编/陈世山, 李秋等译.-北京：中国标准出版社，2007.10 178页；26cm.-(质量经典译丛) ISBN 978-7-5066-4619-2：CNY35.00 本书为向HACCP质量审核员提供基础知识而编写，详细描述了HACCP原理，讨论了如何将这些原理应用于食品行业和医疗器械行业的不同部门，目的是促使相关环节主动采取措施预防因食品而引发的疾病，保证质量和安全。 ●
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1
754118
207541187
期刊室512/501自科库 71排2列2层/
[索取号:TS207.2/C566]
在馆
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自科库501/501自科库 71排2列2层/
[索取号:TS207.2/C566]
在馆
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自科库501/501自科库 71排2列2层/
[索取号:TS207.2/C566]
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