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000
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01465nam 2200325 450
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001
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B20110017855
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005
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20110712144620.01
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010
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@a978-7-310-03609-7@dCNY38.00
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100
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@a20110311d2011 km y0chiy50 ea
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0
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@achi
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102
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@aCN@b120000
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105
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@aak a 000yy
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106
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@ar
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200
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1
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@a饭店前厅客房服务与管理@Afan dian qian ting ke fang fu wu yu guan li@f主编仇学琴@g副主编陈燕, 邓小海
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210
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@a天津@c南开大学出版社@d2011.01
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215
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@a352页@c图@d23cm
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@a高等院校旅游专业系列教材@Agao deng yuan jiao lv you zhuan ye ji lie jiao cai
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@a有书目 (第350-352页)
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@a本教材分上、下两篇。上篇为饭店前厅服务与管理介绍了前厅部的布局与装饰、预订服务、收银服务、问讯服务、总机与商务中心服务、大厅服务等。下篇为饭店客房服务与管理，讲述了客房部的布局与装饰、客房清洁设备与清洁剂、常用物件的种类与特性、清洁保养工作等相关知识。本书通俗易懂，内容涉及前厅部和客房部的方方面面，最大的特点是穿插“小贴士”、“案例与讨论”等版块，使内容更具实用性。
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@a大学本科旅游管理、饭店管理专业学生，专升本及高职高专院校饭店管理专业学生
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@12001 @a高等院校旅游专业系列教材
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@a
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@a饭店@Afan dian@x商业服务@x高等学校@j教材
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@a饭店@Afan dian@x商业管理@x高等学校@j教材
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@aF719.2@v5
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@a仇学琴@Aqiu xue qin@4主编
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@a陈燕@Achen yan@4副主编
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@a邓小海@Adeng xiao hai@4副主编
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@aCN@c20110610
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@dF719.2@eC859@f3
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| 饭店前厅客房服务与管理/主编仇学琴/副主编陈燕, 邓小海.-天津：南开大学出版社，2011.01 |
| 352页：图；23cm.-(高等院校旅游专业系列教材) |
| 使用对象：大学本科旅游管理、饭店管理专业学生，专升本及高职高专院校饭店管理专业学生 |
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| ISBN 978-7-310-03609-7：CNY38.00 |
| 本教材分上、下两篇。上篇为饭店前厅服务与管理介绍了前厅部的布局与装饰、预订服务、收银服务、问讯服务、总机与商务中心服务、大厅服务等。下篇为饭店客房服务与管理，讲述了客房部的布局与装饰、客房清洁设备与清洁剂、常用物件的种类与特性、清洁保养工作等相关知识。本书通俗易懂，内容涉及前厅部和客房部的方方面面，最大的特点是穿插“小贴士”、“案例与讨论”等版块，使内容更具实用性。 |
| ● |
正题名：饭店前厅客房服务与管理
索取号：F719.2/C859
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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882916
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208829160
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社科库409/409社科库 46排3列4层/
[索取号:F719.2/C859]
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在馆
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2
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882917
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208829179
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社科库409/409社科库 46排3列4层/
[索取号:F719.2/C859]
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在馆
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3
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882918
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208829188
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社科库409/409社科库 46排3列4层/
[索取号:F719.2/C859]
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在馆
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