书目信息

书名: 米饭情书 
作者: 浣溪
出版信息: 上海   上海文化出版社  2007.10
开本页数: 20cm  105页
丛书名: 享受厨房丛书
单 册:
中图分类: TS972.131
科图分类:
主题词: 大米--da mi--食谱
电子资源:
ISBN: 978-7-80740-156-8
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    米饭情书/浣溪著.-上海:上海文化出版社,2007.10
    105页:图;20cm.-(享受厨房丛书)
    
    
    ISBN 978-7-80740-156-8:CNY19.80
    本书主要讲述了做米饭的很多新鲜的方法, 特别是各种风味独特的蒸米饭,介绍了做法和配料,是主厨的很好的参照和趣味读物。
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正题名:米饭情书     索取号:TS972.131/H793         预约/预借

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