书目信息 |
| 书名： | Mastering the art of French cooking | |
| 作者： | Julia Child; Louisette Bertholle; Simone Beck | |
| 分册号： | ||
| 分册名： | 出版地： | New York |
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| 出版社： | Knopf | |
| 出版时间： | 1983. | |
| 页数： | 684p | |
| 开本： | 28cm | |
| 丛书名： | ||
| 中图分类号： | ||
| 科图分类号： | ||
| 其他分类号： | TS972.185 | |
| 主题词： | ||
| 电子资源： | ||
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| Mastering the art of French cooking. / Julia Child; Louisette Bertholle; Simone Beck.- New York : Knopf , 1983. |
| 684p ; 28cm |
| ISBN 9780375413407$40.00 |
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正题名：Mastering the art of French cooking
索取号：TS972.185/J941
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| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 11577 | 300115774 | 自科库501/ [索取号:TS972.185/J941] | 在馆 |