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书名：
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零起点学做美味甜品
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作者：
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高杰
主编
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出版信息：
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北京
化学工业出版社
2011.02
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开本页数：
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24cm
90页
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丛书名：
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悦然美食
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单 册：
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中图分类：
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TS213.2
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科图分类：
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主题词：
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糕点加工
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电子资源：
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ISBN：
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978-7-122-09959-4
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| 零起点学做美味甜品/高杰主编.-北京：化学工业出版社，2011.02 |
| 90页：图表；24cm.-(悦然美食) |
| 使用对象：本书是专为零起点的美食爱好者制作甜品设计的新手指南。 |
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| ISBN 978-7-122-09959-4：CNY26.80 |
| 本书在简单介绍制作甜品必备的常用食材和工具基础知识后，分饮料、小吃、糕点三部分详细介绍83例甜品的制作过程。让您一书在手，在家轻松享受甜品DIY的幸福滋味，做个时尚甜蜜达人。 |
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正题名：零起点学做美味甜品
索取号：TS213.2/G141
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1048651
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210486516
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自科库501/501自科库 72排1列4层/
[索取号:TS213.2/G141]
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在馆
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2
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自科库501/501自科库 72排1列4层/
[索取号:TS213.2/G141]
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在馆
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3
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1048653
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210486534
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期刊室512/501自科库 72排1列4层/
[索取号:TS213.2/G141]
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在馆
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