书目信息 |
| 题名： |
发酵工艺原理
|
|
| 作者： | 熊宗贵 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国医药科技出版社 2004 |
|
| 页数： | 428页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TQ920.6 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 发酵--fa jiao--工艺--高等学校--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5067-1373-X | |
| 000 | 00976nam0 22002417 450 | |
| 001 | 192004016466 | |
| 010 | @a7-5067-1373-X@dCNY36.00 | |
| 100 | @a20080719d2004 ekmy0chiy0121 ea | |
| 101 | 0 | @achi |
| 102 | @aCN@b110000 | |
| 105 | @aa a 000yy | |
| 106 | @ar | |
| 200 | 1 | @a发酵工艺原理@Afa jiao gong yi yuan li@f熊宗贵主编 |
| 210 | @a北京@c中国医药科技出版社@d2004 | |
| 215 | @a428页@c图@d26cm | |
| 300 | @a普通高等教育药学类规划教材 | |
| 320 | @a有书目 | |
| 330 | @a本书分为总论和分论两部分。总论部分着重阐述了发酵过程中的基本原理和参数控制，较详细地叙述了发酵产物的生物合成、发酵动力学和参数控制的原理，也适当介绍了现代发酵中的工程菌发酵、计算机控制等有关问题。本书可作为医药院校微生物制药专业和有关专业的教材或参考书，也可供抗生素工厂或其他微生物发酵工厂科技人员参考。 | |
| 606 | 0 | @a发酵@Afa jiao@x工艺@x高等学校@j教材 |
| 690 | @aTQ920.6@v4 | |
| 701 | 0 | @a熊宗贵@Axiong zong gui@4主编 |
| 801 | 0 | @aCN@b海天@c20080830 |
| 905 | @a@dTQ920.6@eX653@fTQ920.6/X653 | |
| 发酵工艺原理/熊宗贵主编.-北京：中国医药科技出版社，2004 |
| 428页：图；26cm |
| 普通高等教育药学类规划教材 |
| ISBN 7-5067-1373-X：CNY36.00 |
| 本书分为总论和分论两部分。总论部分着重阐述了发酵过程中的基本原理和参数控制，较详细地叙述了发酵产物的生物合成、发酵动力学和参数控制的原理，也适当介绍了现代发酵中的工程菌发酵、计算机控制等有关问题。本书可作为医药院校微生物制药专业和有关专业的教材或参考书，也可供抗生素工厂或其他微生物发酵工厂科技人员参考。 |
| ● |
| 相关链接 |
|
|
|
正题名：发酵工艺原理
索取号：TQ920.6/X653
预约/预借
| 序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
| 1 | 696273 | 206962731 | 自科库501/501自科库 41排3列2层/ [索取号:TQ920.6/X653] | 在馆 | |
| 2 | 696274 | 206962740 | 自科库501/501自科库 41排3列2层/ [索取号:TQ920.6/X653] | 在馆 |