书目信息

书名: 生物工艺原理 
作者: 贺小贤 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2008.01
开本页数: 26cm  314页
丛书名: 生物工程 生物技术系列
单 册:
中图分类: Q81
科图分类:
主题词: 生物工程--sheng wu gong cheng--工艺学--高等学校--教材
电子资源:
ISBN: 978-7-122-01476-4
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    生物工艺原理/贺小贤主编.-第2版.-北京:化学工业出版社,2008.01
    314页;26cm.-(生物工程 生物技术系列)
    高等学校教材
    
    ISBN 978-7-122-01476-4:CNY29.80
    本书将发酵各种生物工艺的基本共性理论和工程知识归纳,按单元操作归纳组成新体系,系统介绍生物工艺原理和生产技术,同时涵盖了现代生物工程的最新进展,如工程菌株构建、动植物细胞大规模培养及固定化技术的现代应用等。
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正题名:生物工艺原理     索取号:Q81/H323         预约/预借

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