书目信息 |
| 题名： |
贫血营养康复食谱
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| 作者： | 李宁 编著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 重庆 重庆出版社 2007.01 |
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| 页数： | 167页 | |
| 开本： | 21cm | |
| 丛书名： | 北京协和医院营养康复指导食谱 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R247.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 贫血--pin xue--食物疗法--食谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5366-8319-8 | |
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| 贫血营养康复食谱/李宁编著.-重庆：重庆出版社，2007.01 |
| 167页：图；21cm.-(北京协和医院营养康复指导食谱) |
| ISBN 978-7-5366-8319-8：CNY19.80 |
| 本书首先总体介绍国人的饮食营养知识,然后介绍贫血疾病基础和营养康复知识,以数十道配餐,提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式,并精选出12道配餐附有实物彩色照片。 |
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正题名：贫血营养康复食谱
索取号：R247.1/L222
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