书目信息

书名： 现代软饮料生产技术 
作者： 李勇 主编
出版信息： 北京   化学工业出版社  2006.02
开本页数： 24cm  571页
丛书名：
单 册：
中图分类： TS275.04
科图分类：
主题词： 饮料--生产工艺--食品工业 , 冷冻食品--食品工业
电子资源：
ISBN： 7-5025-7938-9
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    现代软饮料生产技术/李勇主编.-北京：化学工业出版社，2006.02
    571页；24cm
    
    
    ISBN 7-5025-7938-9：CNY 68.00
    
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正题名：现代软饮料生产技术     索取号：TS275.04/L322         预约/预借

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