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书目信息

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题名:
工业酶
    
 
作者: 麦凯布 , 波莱纳 主编 ;王小宁 , 李爽 , 王永华 译
分册:  
出版信息: 北京   科学出版社  2010.02
页数: 14,496页
开本: 26cm
丛书名: 应用生物技术大系
单 册:
中图分类: Q939.97
科图分类:
主题词: 酶--应用--工业技术
电子资源:
ISBN: 978-7-03-026498-5
 
 
 
 
 
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    工业酶=Industrial enzymes:结构、功能与应用:structure, function and applications/(西) J. 波莱纳(Julio Polaina),(西)A. P. 麦凯布(Andrew P. MacCabe)主编/王小宁,李爽,王永华译.-北京:科学出版社,2010.02
    14,496页:图;26cm.-(应用生物技术大系)
    “十一五”国家重点图书出版规划项目
    
    ISBN 978-7-03-026498-5:CNY108.00
    本书共分五篇:碳水化合物酶、肽酶、脂肪酶、核酸酶、氧化还原酶和其他不同功能的酶。
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正题名:工业酶     索取号:Q939.97/B854         预约/预借

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1 1207597   212075975   自科库401/401自科库 34排1列4层/ [索取号:Q939.97/B854] 在馆    
2 1207598   212075984   自科库401/401自科库 34排1列4层/ [索取号:Q939.97/B854] 在馆    
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