书目信息

书名: 餐桌植物简史 
作者: 沃伦 著 ;陈莹婷
出版信息: 北京   商务印书馆  2019.11
开本页数: 22cm  229页
丛书名: 自然文库
单 册:
中图分类: S-09
科图分类:
主题词: 作物--zuo wu--农业史--普及读物
电子资源:
ISBN: 978-7-100-17660-6
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    餐桌植物简史:蔬果、谷物和香料的栽培与演变/(英) 约翰·沃伦著/陈莹婷译.-北京:商务印书馆,2019.11
    229页:图;22cm.-(自然文库.第三辑)
    北京科普创作出版专项资金资助
    
    ISBN 978-7-100-17660-6:CNY50.00
    本书分为九章, 分别是大自然的本性、野生植物、学会与外力啊性行为相处、储存麻烦、神秘而又神奇的物质、历史的偶然、经典结合, 回归主题、所有权和偷窃, 主要内容包括: 驯化是什么? ; 近期驯化的作物和已经重返自然界 (野外) 的作物等。
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正题名:餐桌植物简史     索取号:S-09/W705         预约/预借

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1 1480010   214800107   自科库401/401自科库 66排5列2层/ [索取号:S-09/W705] 在馆    
2 1480011   214800116   自科库401/401自科库 66排5列2层/ [索取号:S-09/W705] 在馆