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@a孙宝国, 工学博士, 教授。现任北京工商大学校长。
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@a有书目 (第228-241页) 和索引
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@a本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒观念, 通过浅显易懂的讲述, 为社会各界人士提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知识, 力争使广大读者对白酒、黄酒有一个全面、客观的认识。
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| 国酒= Baijiu & Huangjiu Chinese national alcohols/孙宝国主编.-北京：化学工业出版社，2019.06 |
| 245页, [1] 叶图版：彩图；22cm |
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| ISBN 978-7-122-33618-7(精装)：CNY59.00 |
| 本书倡导适量饮酒、适时饮酒、文明饮酒的健康饮酒观念, 通过浅显易懂的讲述, 为社会各界人士提供关于白酒概念、历史、文化、名人、名酒、酿造技艺以及风味健康等9个方面的相关知识, 力争使广大读者对白酒、黄酒有一个全面、客观的认识。 |
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正题名：国酒
索取号：TS971.22/S901
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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自科库501/501自科库 44排7列1层/
[索取号:TS971.22/S901]
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在馆
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2
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自科库501/501自科库 44排7列1层/
[索取号:TS971.22/S901]
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在馆
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