书目信息 |
题名: |
家常小炒, 一步一图教你做
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作者: | 甘智荣 主编 | |
分册: | ||
出版信息: | 哈尔滨 黑龙江科学技术出版社 2015.11 |
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页数: | 248页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | 金版饮食文库 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.127-64 | |
科图分类: | ||
主题词: | 家常菜肴--jia chang cai yao--菜谱--图解 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-5388-8498-2 |
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家常小炒, 一步一图教你做/甘智荣主编.-哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2015.11 |
248页:彩图;24cm.-(金版饮食文库) |
全分解视频版 |
ISBN 978-7-5388-8498-2:CNY29.80 |
本书以图文结合辅以视频的形式向大众介绍了二百多道独具特色的家常小炒, 共分为五个章节, 每款菜肴都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解, 一步步说明, 配上详细的材料、调料、做法以及烹饪技巧的介绍。 |
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正题名:家常小炒, 一步一图教你做
索取号:TS972.127-64/G063-2
 
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