书目信息 |
| 题名： |
宫保美味秘笈
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| 作者： | 刘自华 ， 解丽娟 著 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 石家庄 河北科学技术出版社 2004.01 |
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| 页数： | 132页 | |
| 开本： | 22cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | TS972.12 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 饮食业--供应技术 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 7-5375-2977-9 | |
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| 宫保美味秘笈/刘自华, 解丽娟著.-石家庄：河北科学技术出版社，2004.01 |
| 132页；22cm |
| ISBN 7-5375-2977-9：CNY18.00 |
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正题名：宫保美味秘笈
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