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@a饭店前厅管理@Afan dian qian ting guan li@b专著@dHotel front office management@f巴尔迪(James A. Bardi)著@Fba er di(James A.Bardi)zhu@g曾国军,赵永秋主译@zeng
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@a北京@c中国人民大学出版社@d2014
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@a336页@d26cm
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@a工商管理经典译丛@i旅游管理系列
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@a本书不仅从前厅管理者的角度介绍了前厅运营的相关理论、概念以及实践经验,还从饭店产业未来领导者,以及以饭店前厅经理和总经理为职业目标的专业人才的角度,阐述了饭店经营管理理论;不仅关注了饭店管理中的传统问题,还探讨了饭店管理中的新趋势、新理念和新视角,例如收益管理、绿色饭店、新技术的应用(如无线射频识别技术)、危机事件的处理等,同时关注了部门间的合作。
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| 饭店前厅管理=Hotel front office management/巴尔迪(James A. Bardi)著/曾国军,赵永秋主译.-北京:中国人民大学出版社,2014 |
| 336页;26cm.-(工商管理经典译丛.旅游管理系列) |
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| ISBN 978-7-300-18628-3:CNY 49.00 |
| 本书不仅从前厅管理者的角度介绍了前厅运营的相关理论、概念以及实践经验,还从饭店产业未来领导者,以及以饭店前厅经理和总经理为职业目标的专业人才的角度,阐述了饭店经营管理理论;不仅关注了饭店管理中的传统问题,还探讨了饭店管理中的新趋势、新理念和新视角,例如收益管理、绿色饭店、新技术的应用(如无线射频识别技术)、危机事件的处理等,同时关注了部门间的合作。 |
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正题名:饭店前厅管理
索取号:F719.2/B020
 
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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0829937
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208299376
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社科库409/409社科库 46排3列3层/
[索取号:F719.2/B020]
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在馆
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社科库409/409社科库 46排3列3层/
[索取号:F719.2/B020]
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在馆
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社科库409/409社科库 46排3列3层/
[索取号:F719.2/B020]
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在馆
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