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@a本书根据我国冷链产业的现状,结合目前冷链情况和制冷技术的发展,充分利用学会的平台基础,发挥行业专家的力量,形成专业技术性强、数据详实、现状分析准确客观、揭示存在问题直截了当、阐述热点技术清晰鲜明、判断未来趋势方向明确、独具特色的行业发展报告,旨在为政府决策、行业咨询、产业发展提供有价值的参考信息。主要内容包括:概述;冷链物流行业发展现状分析及评价体系构建;重点城市群冷链物流市场调研与发展趋势分析;冷冻冷藏工艺;果蔬预冷装备技术;速冻装备技术;冷链工程制冷系统技术;医药冷链装备技术;安全冷链体系等。
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| 冷链产业与技术发展报告.2023/中国制冷学会,华商国际工程有限公司组织编写/孟庆国主编.-北京：中国建筑工业出版社，2024.08 |
| 16,332页：图；26cm |
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| ISBN 978-7-112-30199-7：CNY75.00 |
| 本书根据我国冷链产业的现状,结合目前冷链情况和制冷技术的发展,充分利用学会的平台基础,发挥行业专家的力量,形成专业技术性强、数据详实、现状分析准确客观、揭示存在问题直截了当、阐述热点技术清晰鲜明、判断未来趋势方向明确、独具特色的行业发展报告,旨在为政府决策、行业咨询、产业发展提供有价值的参考信息。主要内容包括:概述;冷链物流行业发展现状分析及评价体系构建;重点城市群冷链物流市场调研与发展趋势分析;冷冻冷藏工艺;果蔬预冷装备技术;速冻装备技术;冷链工程制冷系统技术;医药冷链装备技术;安全冷链体系等。 |
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正题名：冷链产业与技术发展报告
索取号：F426.82/M606:2023
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1631521
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216315217
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社科库409/
[索取号:F426.82/M606:2023]
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在馆
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