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@a本书对真空冷冻干燥做了概述, 详细阐述了真空冷冻干燥传热传质原理, 介绍了真空冷冻干燥设备、真空冷冻干燥特性参数测量与分析, 并特别介绍了具有代表性的物料真空冷冻干燥工艺等。
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| 真空冷冻干燥/刘军, 彭润玲编著.-北京：化学工业出版社，2021.10 |
| 222页：图；26cm |
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| ISBN 978-7-122-39302-9：CNY98.00 |
| 本书对真空冷冻干燥做了概述, 详细阐述了真空冷冻干燥传热传质原理, 介绍了真空冷冻干燥设备、真空冷冻干燥特性参数测量与分析, 并特别介绍了具有代表性的物料真空冷冻干燥工艺等。 |
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正题名：真空冷冻干燥
索取号：TB45/L635
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1569832
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215698323
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自科库501/501自科库 15排2列5层/
[索取号:TB45/L635]
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在馆
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2
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1569833
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215698332
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自科库501/501自科库 15排2列5层/
[索取号:TB45/L635]
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在馆
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