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000
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00905nam 2200277 450
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001
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@a978-7-122-05370-1@dCNY36.00 (含光盘)
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016
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100
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@a20100604d2009 em y0chiy50 ea
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101
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102
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@ar
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200
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1
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@a蛋糕制作大全@Adan gao zhi zuo da quan@f李建设, 李卫星, 王楠楠编著
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210
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@a北京@c化学工业出版社@d2009
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215
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@a126页@c图@d24cm@e光盘1片
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225
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2
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@a时尚美食馆@Ashi shang mei shi guan
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330
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@a本书介绍了蛋糕制作的基本工具, 原料和手法, 以及海绵蛋糕、奶酷蛋糕、布丁蛋糕等。
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410
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0
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@12001 @a时尚美食馆
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606
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0
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@a糕点加工@Agao dian jia gong
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@aTS213.2@v4
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0
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@a李建设@Ali jian she@4编著
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@a李卫星@Ali wei xing@4编著
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@a王楠楠@Awang nan nan@4编著
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@aCN@c20100602
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905
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@b21005059-61@dTS213.2@eL180
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| 蛋糕制作大全/李建设, 李卫星, 王楠楠编著.-北京：化学工业出版社，2009 |
| 126页：图；24cm＋光盘1片.-(时尚美食馆) |
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| ISBN 978-7-122-05370-1：CNY36.00 (含光盘) |
| 本书介绍了蛋糕制作的基本工具, 原料和手法, 以及海绵蛋糕、奶酷蛋糕、布丁蛋糕等。 |
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正题名：蛋糕制作大全
索取号：TS213.2/L180
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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1005059
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210050594
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自科库501/501自科库 72排1列4层/
[索取号:TS213.2/L180]
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在馆
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2
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1005060
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210050601
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自科库501/
[索取号:TS213.2/L180]
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在馆
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3
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1005061
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210050610
|
自科库501/501自科库 72排1列4层/
[索取号:TS213.2/L180]
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在馆
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