书目信息 |
| 题名： |
巧吃百蔬祛百病
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| 作者： | 苗明三 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 人民军医出版社 2008.01 |
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| 页数： | 91页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | 家庭食疗系列 | |
| 单 册： | ||
| 中图分类： | R247.1 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 蔬菜--shu cai--食物疗法--食谱 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5091-1377-6 | |
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| 巧吃百蔬祛百病/主编苗明三.-北京：人民军医出版社，2008.01 |
| 91页：彩图；26cm.-(家庭食疗系列) |
| ISBN 978-7-5091-1377-6：CNY39.00 |
| 本书从蔬菜的品名、性能与主治、化学成分及现代药理、治疗病症、注意事项等方面进行详细阐述；介绍了常见蔬菜，包括瓜、菜、豆、谷类的营养成分、功效及现代药理，系统介绍了常用蔬菜的食疗方法及加工应用方法。 |
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正题名：巧吃百蔬祛百病
索取号：R247.1/M7251
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