书目信息

书名: 创意料头花制作180例 
作者: 郭建忠 编著
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2005
开本页数: 22cm  95页
丛书名: 现代人食雕系列
单 册:
中图分类: TS927.114
科图分类:
主题词: 食品--si pin--花卉装饰--装饰雕塑
电子资源:
ISBN: 7-5019-4839-9
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    创意料头花制作180例/郭建忠编著.-北京:中国轻工业出版社,2005
    95页:彩图;22cm.-(现代人食雕系列)
    
    
    ISBN 7-5019-4839-9:CNY16.00
    本书主要介绍了料头花的制作技巧及其应用。
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正题名:创意料头花制作180例     索取号:TS927.114/G800         预约/预借

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