书目信息

书名: 饮食营养与健康 
作者: 刘海玲 编著
出版信息: 北京   化学工业出版社  2005.01
开本页数: 27cm  393页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151.3
科图分类:
主题词: 食品营养--Shi Pin Ying Yang--基本知识 , 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学
电子资源:
ISBN: 7-5025-6275-3
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    饮食营养与健康/刘海玲编著.-北京:化学工业出版社,2005.01
    393页;27cm
    
    
    ISBN 7-5025-6275-3(精装):CNY 48.00
    全书共分8章, 包括营养素的含意及内容、食物营养素的有效利用、食物的相辅与相克、食物的食疗作用、营养与健康、疾病营养学、各种治疗膳食指导、饮食生活小指点等。
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正题名:饮食营养与健康     索取号:R151.3/L620         预约/预借

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