书目信息 |
题名: |
现代饭店管理
|
|
作者: | 邹益民 编著 | |
分册: | ||
出版信息: | 杭州 浙江大学出版社 2006.05 |
|
页数: | 265页 | |
开本: | 23cm | |
丛书名: | 21世纪旅游管理学精品图书 | |
单 册: | ||
中图分类: | F719.2 | |
科图分类: | ||
主题词: | 饭店--fan dian--商业管理 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 7-308-04729-6 |
000 | 00870nam 2200253 450 | |
001 | 012007331118 | |
005 | 20070521152925.98 | |
010 | @a7-308-04729-6@dCNY28.00 | |
100 | @a20070310d2006 km y0chiy0120 ea | |
101 | 0 | @achi |
102 | @aCN@b330000 | |
105 | @ay a 000yy | |
200 | 1 | @a现代饭店管理@Axian dai fan dian guan li@f邹益民等编著@Fzou yi min deng bian zhu |
210 | @a杭州@c浙江大学出版社@d2006.05 | |
215 | @a265页@d23cm | |
225 | 2 | @a21世纪旅游管理学精品图书@A21 shi ji lu you guan li xue jing pin tu shu |
320 | @a有书目。 | |
330 | @a全书共十章,主要包括了饭店及饭店管理的基本问题、饭店经营战略、饭店营销谋略、饭店餐饮管理等方面内容。 | |
410 | 0 | @12001 @a21世纪旅游管理学精品图书 |
606 | 0 | @a饭店@Afan dian@x商业管理 |
690 | @aF719.2@v4 | |
701 | 0 | @a邹益民@Azou yi min@4编著 |
801 | 0 | @aCN@c20070521 |
905 | @a10447@dF719.2@eZ972 | |
现代饭店管理/邹益民等编著.-杭州:浙江大学出版社,2006.05 |
265页;23cm.-(21世纪旅游管理学精品图书) |
ISBN 7-308-04729-6:CNY28.00 |
全书共十章,主要包括了饭店及饭店管理的基本问题、饭店经营战略、饭店营销谋略、饭店餐饮管理等方面内容。 |
● |
相关链接 |
正题名:现代饭店管理
索取号:F719.2/Z972
 
预约/预借
序号 | 登录号 | 条形码 | 馆藏地/架位号 | 状态 | 备注 |
1 | 236886 | 202368865 | 社科库409/409社科库 46排5列5层/ [索取号:F719.2/Z972] | 在馆 | |
2 | 236887 | 202368874 | 社科二线422/422社科库 37排1列4层/ [索取号:F719.2/Z972] | 在馆 |