书目信息 |
题名: |
营养家常汤典
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作者: | 张奔腾 主编 ;杨跃祥 摄影 | |
分册: | ||
出版信息: | 北京 北京出版社 2007.02 |
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页数: | 159页 | |
开本: | 24cm | |
丛书名: | 伦洋生活馆 | |
单 册: | ||
中图分类: | TS972.122 | |
科图分类: | ||
主题词: | 保健--bao jian--汤菜--菜谱 | |
电子资源: | ||
ISBN: | 978-7-200-06713-2 |
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营养家常汤典/张奔腾主编/杨跃祥摄影.-北京:北京出版社,2007.02 |
159页:彩图;24cm.-(伦洋生活馆.美食系列:彩图超值版) |
ISBN 978-7-200-06713-2:CNY19.90 |
本书收集了肉类、禽蛋类、水产品、谷物、蔬菜等食材的家常滋补汤品。介绍汤的原料、做法以及该汤所用食材的相关营养信息。在介绍菜谱的同时,介绍食物的饮食宜忌、保健功效等。 |
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正题名:营养家常汤典
索取号:TS972.122/Z076
 
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