书目信息 |
| 题名： |
绿色食品生产基础
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| 作者： | 华海霞 主编 ；,侯晓东,,陈云 主编 | |
| 分册： | ||
| 出版信息： | 北京 中国质检出版社 2013.04 |
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| 页数： | 158页 | |
| 开本： | 26cm | |
| 丛书名： | ||
| 单 册： | ||
| 中图分类： | S-01 | |
| 科图分类： | ||
| 主题词： | 绿色食品--lu^ se shi pin--生产--高等职业教育--教材 | |
| 电子资源： | ||
| ISBN： | 978-7-5026-3736-1 | |
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| 绿色食品生产基础/华海霞, 侯晓东, 陈云主编.-北京：中国质检出版社：中国计量出版社，2013.04 |
| 158页：图；26cm |
| 使用对象：“十二五”高职高专院校规划教材 (食品类) |
| ISBN 978-7-5026-3736-1：CNY24.00 |
| 本书系统、全面地论述了绿色食品的概念、特征及发展趋势, 绿色食品的技术保障体系和标准体系, 绿色食品生产技术及开发应用, 绿色食品的销售贸易及认证监管等方面的知识。 |
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正题名：绿色食品生产基础
索取号：S-01/H756
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